Apaixonada pela vida, cresci alimentando exacerbadas paixões por tudo que a própria vida envolvia. Com algumas tive que me reservar ao papel de espectadora, devido à falta de capacidade para torná-las um instrumento. Outras, a falta de visão ou oportunidade para desenvolvê-las, adormeceram, num canto qualquer onde os sonhos se desfazem. Mas ainda restaram aquelas que o dia a dia me permitiu exercitar, e sobre as quais me debrucei com o êxtase da alma.
Demorei alguns anos, e não tão poucos assim, mas o suficiente para que as paixões mais prementes amadurecessem, despidas do calor desenfreado, e cobertas com a serenidade de construir, passo a passo, o sonho que nos torna responsáveis por aquilo que conquista e inspira.
Escrever, para mim, sempre foi como decifrar a alma, numa composição lúdica onde as palavras se agrupam melodicamente, e contagiam outras almas.
Preparar alimentos, era como abrir as cortinas de um palco, onde cores, texturas, aromas e sabores, se transformam em personagens, cujo diálogo e sincronia deve resultar no mais sublime espetáculo, onde todos os sentidos que envolvem o paladar, aplaudem e pedem bis.
Assim, unindo a sensibilidade e sabor, ou apenas não excluindo um do outro, tracei neste site um roteiro, pelo qual convido todos a passear.
Entre histórias que expiram emoções e inspiram momentos, você encontrará receitas, elaboradas como tributo ao paladar, inseridas no contexto da ação que se desenrola, assim como informações nutricionais e históricas sobre os alimentos que as compõem, além de orientações, dicas e sugestões, de como preparar a ocasião, e transformá-la em um ritual envolvente para todos que dela participam.

AQUI VOCÊ ENCONTRA:

CLIMAS:
Descrição
Que alimentos escolher
Como preparar a ocasião

CONTOS:
O que são
Temas

INGREDIENTES: ( INFORMAÇÕES)
Valor calórico
Valor nutritivo
Origem e expansão
Produção e/ou cultivo
Consumo
Utilização
Curiosidades

NOVIDADES:
Esta página se destina a informar o navegador, sobre páginas novas anexadas ao site, e será alterada a cada semana, na medida em que novas informações forem inseridas.

OCASIÕES:
Para quantas pessoas
Como ajustá-las ao clima
Como convidar
Horários
Que música escolher
Como perfumar o ambiente
Como preparar o ambiente
Como arrumar a mesa
Como escolher os copos
Que talheres utilizar
O que servir
O que beber
Como escolher os vinhos

RECEITAS:
Preparo
Ingredientes
Ocasião para a qual é indicada

VINHOS
Como escolher o vinho adequado
Marcas e características do vinho
A história do vinho
O vinho nas artes
O vinho na literatura
O vinho na mitologia
O consumo do vinho
As propriedades do vinho

QUEIJOS
Como conservar, cortar e servir.
A classificação dos queijos.
Os tipos de queijo.
Os países de origem.
Como combinar queijo e vinho.
As calorias do queijo.

SABOR EM CENA
Lista de filmes onde os alimentos, cozinheiro ou cozinha, estão presentes de alguma forma.
Ficha técnica do filme.
Comentário do filme.
Link para as receitas inspiradas pelo filme.

ESPECIAIS
Páginas com informações extras, que serão inseridas conforme e época do ano.