100gr

Calorias....................................................................39Kcal

° Formato de coração, vestido com a intensidade do vermelho, textura macia, e aroma silvestre que transmite ao paladar um tanto de agridoce, o morango, considerado a fruta símbolo de Vênus, é com certeza a fruta dos românticos.

° Na verdade, o fruto do morango são as sementes amarelas ou pretas, localizadas na superfície da parte vermelha. Tem poucas calorias, e é uma excelente fonte de vitamina C e potássio, além de possuir muitas fibras e poder prevenir certos tipos de câncer.

° Típico do verão de temperaturas amenas na Europa, o morango é uma das frutas mais conhecidas no mundo.
Embora tenham sido os ingleses, alemães e italianos que, na intenção de aumentar o tamanho da fruta e melhorar sua qualidade, quem preconizou o seu cultivo, o morango, até ao século XV nascia espontaneamente em regiões de clima temperado, e os primeiros a consumi-lo foram os franceses.
Os membros da corte de Henrique VIII adoravam morangos, e os italianos os usavam mais como erva medicinal, no tratamento de distúrbios digestivos e como tônico para a pele.

° No Brasil, o morango começou a ficar popular a partir da década de 60, e o auge da sua produção é entre junho e outubro, embora possa ser encontrado nos mercados o ano inteiro.

° O morango pode ser servido em pratos frios ou quentes, dôces ou salgados.

° Abacaxi
° Açúcar
° Agrião
° Alcachofra
° Alface
° Alho
° Amêndoa
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° Batata
° Beterraba
° Brócolis
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° Morangos
° Mostarda
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° Noz-moscada

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° Provolone
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