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Rica em vitamina C, uma laranja de tamanho médio, contém
cerca de 70mg desta vitamina.
°
A
laranja é originária da Ásia, especialmente da
China e do arquipélago malaio. Colombo introduziu os citricos
na América. As primeiras laranjas brasileiras foram plantadas
no litoral do Estado de São Paulo. A laranjeira é uma
das árvores frutíferas mais conhecidas, cultivadas e estudadas
em todo o mundo. As suas flores são pequenas, brancas, aromáticas
e atrativas para as abelhas.
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Quase todas as variedades de laranja têm forma arredondada, casca
fibrosa e polpa suculenta. Entre elas temos:
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laranja-da-terra (a menos calórica)
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laranja-lima (a menos ácida, e por isso recomendada para bebés)
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laranja-pêra
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laranja-seleta
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Só
na década de 90, o Brasil exportou cerca de 916.000 toneladas
de suco concentrado, congelado.