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Depois de
um dia de trabalho, nada como um momento para relaxar, contar como foi
seu dia, ou até mesmo namorar, convide-o(a) para um happy hour
em sua casa, ou se vocês moram juntos, saboreiem este momento
a dois, regado com o drink favorito, enquanto beliscam algum aperitivo.
Você também pode convidar alguma(um) amiga(o), para desfrutar
os momentos que precedem o cair da noite.
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°
Você pode fazê-lo por telefone
°
Se você planejar esta ocasião com antecedência, coloque
um toque de originalidade, e confeccione um convite criativo
°
Mesmo que o convite seja feito verbalmente, seria uma boa idéia
oferecer uma lembrança de momentos agradáveis
°
No convite deve constar a descrição da ocasião,
data, horário e endereço
°
O horário mais apropriado é entre as 17 e 20 horas
DICA:
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Compre miniaturas de garrafas
°
Faça o convite em um papel de cor sépia
°
Cole o convite em cima do rótulo
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COMO
CONVIDAR |
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Blues,
Jazz, MPB e Bossa Nova, são estilos de música que caiem
muito bem numa ocasião como esta. Mas é claro, isso vai
do gosto de cada um. Coloque o volume numa altura suficiente para que
a música possa ser apreciada, mas que no entanto, não
atrapalhe a conversa.
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SOM |
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Coloque
na mesa de centro:
° Pratinhos com os aperitivos
°
Um porta guardanapos (escolha guardanapos de papel, mas de boa
qualidade, até mesmo decorados)
°
Dois copos apropriados para o drink que forem tomar, (com o respectivo
porta-copos)
° Um balde com gelo
° Um balde de gelo para colocar a garrafa
(no caso de ser uma bebida pronta, que necessite se manter gelada)
Tenha
sempre no bar ou no carrinho de chá:
° Uma razoável variedade de
bebidas
° Ingredientes para compor os coqueteis
Mantenha
o ambiente numa temperatura agradável. Se disposer de uma lareira,
acendê-la é uma boa opção.
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ARRUMANDO
A MESA |
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Happy
Hour A Dois No Verão |
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COLOQUE
EM PRATINHOS |
°
2 tipos de queijo (cortados em cubinhos)
°
2 tipos de frios (cortados em cubinhos ou em rodelas)
°
Mini torradinhas decoradas com patê (escolha dois tipos de patês
contrastantes)
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O
QUE SERVIR |
Happy
Hour Para Poucas Pessoas No Inverno |
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COLOQUE
EM TACINHAS (PARA APERITIVO) |
°
Azeitonas verdes (sem caroço)
°
Amendoim
°
Castanha de caju
°
Pistache
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NO
BAR OU NO CARRINHO DE CHÁ DISPONHA DE: |
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COLOQUE
EM TACINHAS (PARA AS BEBIDAS) |
°Azeitonas
verdes
°
Cerejas em conserva
°
Rodelas de limão c/casca
°
Rodelas de laranja c/casca
°
Sal
°
Açúcar
°
Leite condensado
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Happy
Hour Para Poucas Pessoas No Verão |
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COLOQUE
EM JARRAS |
°
Suco natural de laranja e outra fruta da estação
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BEBIDAS |
°
Vinho
branco (seco e doce)
°
Vinho tinto (seco e doce)
°
Champagne
°
Whisky
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Campari
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Cerveja
°
Conhaque
°
Rum
°
Gim
°
Aguardente
°
Vodka
°
Martini
°
Tequila
°
Água mineral (com e sem gás)
°
Água
tônica
°
Refrigerantes
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Happy
Hour Para Muitas Pessoas No Inverno |
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| Happy
Hour Para Muitas Pessoas No Verão |
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O
tamanho, formato e expessura, variados, fazem com que cada tipo de copo
se aproprie ao tipo de bebida que nele será servida, para que
as qualidades desta sejam valorizadas, respeitando assim as devidas
características. No entanto, usando sempre o bom senso, é
claro, não existe regra alguma que a(o) impessa de inovar, e
usar a sua criatividade para fazer da exeção uma boa opção.
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| ESCOHLENDO
OS COPOS |
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CLIQUE
NA IMAGEM PARA ESCOLHER O COPO CERTO |
Receitas
Para Happy Hour |
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